אי שם בשנת 1945 נוצר המקפיא החשמלי הראשון, אשר שינה את איכות החיים של לא מעט משפחות ובתי עסק.
היום כולם נהנים מהיכולת להקפיא מוצרי מזון ולאחסן אותם לאורך זמן, דבר שבעבר היה נחשב לפנטזיה. היום ניתן לבחור מבין מגוון רחב של מקפיאים שונים, המיועדים לשימוש פרטי, לשימוש מסחרי או לשימוש תעשייתי.
החוכמה היא כמובן לעבוד עם חברה מקצועית ואמינה שמתמחה בתחום ומסוגלת להציע לכם את פתרון ההקפאה האידיאלי ביותר עבורכם.
כאשר מדובר על בית עסק בתחום המזון, ישנה חשיבות מכרעת לבחירה במקפיא המתאים ביותר לצרכים שלכם. יש לזכור כי מוצרי מזון שונים מצריכים תנאי הקפאה שונים, לכן חשוב להתייעץ עם אנשי מקצוע מהתחום, במטרה לוודא כי בחרתם בפתרון המשתלם והיעיל ביותר עבורכם.
שוק פריזר נחשב לאחת המערכות המתקדמות והמומלצות ביותר, המסוגלות להקפיא מוצרים שונים במהירות מקסימלית.
שוק פריזר – קווים לדמותו
שוק פריזר הינה מערכת המאפשרת לבצע הקפאה מואצת, שנועדה לשמור על מוצרי המזון השונים ולמנוע מהם להתקלקל.
המערכת מאפשרת לשמור על המזון לטווח הארוך והבינוני, תוך כדי הקפדה על המאפיינים האורגניים שלו. באמצעות השוק פריזר ניתן להעניק למוצרי המזון מכת הקפאה, שתגרום לליבת המוצר להגיע לטמפרטורה של 40- מעלות צלזיוס תוך זמן קצר, המוגדר מראש.
תהליך הקפאה מסוג זה הופך את הנוזלים לגבישי קרח קטנטנים, המאפשרים לשמור על איכות מוצרי המזון בעת ההפשרה.
כדאי להדגיש כי השוק פריזר שונה לחלוטין מחדרי קירור ומפתרונות הקפאה אחרים, לכן כדאי לוודא כי בחרתם בחברה מקצועית ואמינה לצורך הטיפול והתחזוקה השוטפת שלו.
יש לוודא כי עובדי החברה מנוסים ומיומנים בטיפול בתקלות השונות ובביצוע התיקונים הנדרשים במערכת, מאחר ולא כל חברה מסוגלת לספק לכם את השירות המקצועי והאמין ביותר.
תיקונים, טיפול ואחזקה ברמה הגבוהה ביותר של שוק פריזר
כמובן שעל מנת ליהנות מכל היתרונות של השוק פריזר, יש צורך לבחור לעבוד עם חברה ברמה הגבוהה ביותר, לצורך טיפול ותחזוקה שוטפים של המערכת.
כדאי לדעת כי המערכת בנויה בצורה מתוחכמת יותר מכל פתרון קירור אחר, מאחר והיא מצריכה שימוש במדחס גדול ועוצמתי, לצד מערכות מתקדמות המאפשרות לשמור על מידה מתאימה של ערבול האוויר, מאחר וערבול מהיר מידי של האוויר עלול לגרום לייבוש המזון ולפגיעה בטריות שלו.
כמו כן, סחרור מהיר מידי של האוויר עלול למנוע ממכת ההקפאה להגיע לכל חלקי המוצר, דבר שיגרום להקפאה לא אחידה ולאובדן הטריות שלו.
לכן השוק פריזר מכיל מערכות משוכללות, שנועדו לבקר ולנטר את עוצמת הסחרור והערבול של האוויר ויש צורך באנשי מקצוע כדי לטפל ולתחזק אותן.
אנו בחברת לוגיקור נשמח לספק לכם שירותי תיקונים, טיפול ואחזקה של מערכת השוק פריזר. אנו מחזיקים בוותק וניסיון של שנים בתחום ונשמח לתרום לכם מהידע והמיומנות שצברנו. לקבלת ייעוץ ומידע נוסף, צרו קשר!
