בעולם ההולך והמתפתח של לוגיסטיקה ותחבורה, ישנה חשיבות עליונה להובלה בטוחה ויעילה של מוצרים הזקוקים לקירור. כשמדובר בהעברת פריטי מזון או תרופות, שימוש בארגז קירור נחשב לנפוץ במיוחד. ארגז קירור…

בתחום רשתות המזון והתעשיה לא ניתן להפריז בחשיבות של שימור והצגת המזון במצבו האופטימלי ביותר. מקפיא הוויטרינה ממלא תפקיד מרכזי בהשגת מטרה זו.  מקפיא ויטרינה – על מה חשוב לתת…

כל בעל מעדניה יודע כי סלטיה דלפקית לעסק מהווה חלק בלתי נפרד מתכנון המקום. לא ניתן לפתוח מעדניה ללא מקרר ייעודי המציג את כל הסלטים והתבשילים שנמכרים במקום. כמובן שהדבר…

האם יש גובה מקרר סטנדרטי? כך בוחרים מידות למקרר תעשייתי בעת תכנון מטבח מקצועי, מחסן או אזור מכירה בעסק מזון, צריך לדעת כמה מקום להקצות למקרר וכיצד הוא ישתלב בחלל.…

חדרי קירור יכולים לשמש מגוון רחב של עסקים, החל ממסעדות ובתי קפה ועד למלונות, חדרי אוכל, מפעלים וכדומה. אך חשוב לזכור כי חדר הקירור אמור להתאים באופן מושלם לצרכים שלכם,…

מקרר הסובל מתקלה במדחס עלול להפסיק לעבוד כהלכה, דבר שיגרום לקלקול כל מוצרי המזון המצויים בתוכו. כאשר מדובר על מקרר תעשייתי המשמש בתי מלון, מסעדות, רשתות שיווק או כל עסק…

היום ניתן למצוא בשוק מגוון רחב של דגמי מקררים רחבים וגדולים, שיכולים להתאים לעסקים שונים בתחום המזון. מומלץ כמובן לבחור מקרר רחב וגדול, המגיע מיצרן מוכר וידוע. הדבר יבטיח לכם…

כל בעל מסעדה יודע כי הצלחת המסעדה טמונה קודם כל במוניטין של העסק. אף אחד לא היה רוצה לאכול במסעדה שהמנות בה עלולות להוביל לקלקול קיבה, לכן חשוב לתת את…

אין ספק כי האיכות של מוצרי המזון השונים המוגשים במסעדות, בתי קפה, אולמות אירועים וכל בית עסק אחר, תלויה באיכות השירות של חברה לתחזוקה ושימור מקררים. חברה לאחזקת מקררים וחדרי…